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FOOD'IDEES RECETTES ON EN PARLE... Norbert TOP CHEF

* Recette salée : Les fleurs tricolores

Les fleurs tricolores

(salade concombres/tomates/carottes)

 

 

Pour 4 loulous Temps pour préparer : 10 minutes

J’ai besoin de :

  • 2 carottes
  • 2 petites tomates
  • 1 petit concombre
  • 2 cuillères à soupe de fromage blanc
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • Sel et poivre

Comment je dois faire ? :

Je découpe le concombre, la carotte et la tomate avec le taille crayon légumes et je les dispose dans une assiette en faisant des fleurs.

Pour faire la sauce, je mélange le fromage blanc avec la moutarde. Je rajoute le vinaigre, le sel et le poivre.

Je déguste les fleurs avec la sauce.

 

BON APPÉTIT!!

 

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