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FOOD'IDEES RECETTES ON EN PARLE... Norbert TOP CHEF

Recette sucrée : COEURS ROUGES

Cœurs Rouges

(palmiers et confiture de fraise) 

 

Pour 15 palmiers

Temps pour préparer : 5 minutes

J’ai besoin de :

 
* 1 pâte feuilletée

* 4 cuillères à soupe de sucre en poudre

* 1 jaune d'oeuf

* confiture de fraise

 

Comment je dois faire ? :

* couper dans la pâte un grand rectangle

* saupoudrer de sucre en poudre de chaque côté. Une fois, la pâte recouverte de sucre en poudre, il faut plier les grands côtés d'un centimètre d'un côté puis de l'autre jusqu'à ce que la pâte soit complètement repliée et je coupe des morceaux de 1 cm de largeur.

* je badigeonne du jaune d'oeuf

* je demande à un adulte de faire cuire à 200°C pendant 8 minutes.

 

 

Bon Appétit!


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