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FOOD'IDEES RECETTES ON EN PARLE... Norbert TOP CHEF

Recette salée : TETE D'OEUF

TETE D'OEUF

(oeuf brouillé, melon, salade)

 

https://static.onlc.eu/cuisinenfantineNDD/optimised/133745454795.jpg

Pour 1 loulou

Temps de préparation : 10 minutes

J'ai besoin de :

* 1 oeuf

* 1 quart de melon

* salade friséé


Pour la décoration :

1 coquille d'oeuf

 

Comment je dois faire ? :

Je demande à un adulte de faire un oeuf brouillé à la poële en cassant l'oeuf à l'extrémité. Je nettoie la coquille.

Je place l'oeuf brouillé dans la coquille d'oeuf vide.

Je rajoute des feuilles de salade frisée sur l'oeuf pour faire les cheveux.

Je rajoute des quartiers de melon autour de l'oeuf pour décorer.

 

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