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FOOD'IDEES RECETTES ON EN PARLE... Norbert TOP CHEF

Recette salée : LA MAISON DU BONHEUR


LA MAISON DU BONHEUR

(Chaussons à la purée de légumes)

 

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Pour 5 loulous

Temps de préparation : 20 minutes

J'ai besoin de :

* 1 pâte feuilletée

* 2 carottes

* 1 courgette

* 1 aubergine

* 1 petite boite de sauce tomate

* 1 oeuf

Pour la décoration :

3 carrés de gruyère

 

Comment je dois faire ? :

Je demande à un adulte d'éplucher et de faire cuire les légumes dans de l'eau. Lorsque les légumes sont cuits, je fais une purée.

Je mélange cette purée avec la sauce tomate.

Je laisse refroidir.

Je déroule la pâte feuilletée, je coupe deux bandes de 7 cm de large, je place la purée au centre et je roule pour en faire deux "boudins". Ces deux boudins formeront les murs de la maison.

Je fais la même chose en faisant deux triangles que je place l'un sur l'autre pour faire le toit de la maison.

Je bats l'oeuf et je badigeonne la pâte feuilletée.

Je demande à un auldte de faire  cuire au four à 200°C pendant 25 minutes en suveillant.

Pour la présentation, je rajoute deux carrés pour les fenêtres et un rectangle pour la porte de la maison.

 

BON APPÉTIT!

 

 

 


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